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卫生部关于《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）有关问题
的复函（卫办监督函〔2011〕919号）
发布日期：2011-11-02 来源：卫生部 浏览次数：1128
经研究，《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）调整了原标准允许使用的39个食品添加剂品种，现函复如下：
卫办监督函〔2011〕919号
质检总局办公厅：
你厅《关于请明确〈食品安全国家标准 食品添加剂使用标准〉有关问题的函》（质检办食监函〔2011〕765号）收悉。经研究，《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）调整了原标准允许使用的39个食品添加剂品种，现函复如下：
一、删除过氧化苯甲酰、过氧化钙。理由是：国家已规定禁止其作为食品添加剂生产经营和使用。
二、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丙酯钠盐、噻苯咪唑等3种物质，经组织食品安全风险评估，不符合食品添加剂安全性要求，不得作为食品添加剂生产经营和使用。
三、天然维生素E与维生素E合并，可以继续生产经营使用；酪蛋白磷酸肽、酪蛋白磷酸钙肽、乳铁蛋白等3种物质已调整到新修订的《食品营养强化剂使用标准》（GB14880）中，可以作为营养强化剂继续生产经营和使用。
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