当前位置： 文档下载 > 所有分类 > 医药卫生 > 药学 > 喝酒危害健康,6类食物降低酒精对身体的伤害喝酒危害健康，6类食物降低酒精对身体的伤害 现代都市的工作中少不了应酬这一环，而应酬中又就少不了喝酒。可是，常喝酒不仅会对胃造成伤害，也会严重伤害肝脏，不过可以通过进食适当的食物，减少酒精对身体的伤害。
常喝酒的危害：
1、伤胃
常喝酒会伤胃，导致消化不好，体质就差，也容易感染其他病。
2、伤肝
常喝酒易引起酒精肝、肝炎，肝硬化，肝脏伤了后，视力必然下降，身体解毒能力也下降，造成免疫力下降，容易感染其他病和肿瘤。
3、伤心脏、胰腺
容易引起高血压、心血管病、中风和胰腺炎。
4、伤神经
经常酗酒的人会产生对酒的依赖性，脾气变得暴躁、不安。
5、伤容貌
经常喝酒的人容貌枯槁、憔悴，皮肤也容易衰老。
减少酒精伤害的食物：
1、含胶原蛋白多的食物，如肘子、猪蹄、肉皮冻等。胶原蛋白含量高的食物可以在胃肠中形成保护膜，大大使酒精的吸收速度减缓，还能保护肝脏。而且这类食物含有一定油脂，而酒精难溶于油脂，进而人体对酒精的吸收速度会减缓许多。
2、膳食纤维高的菜，如海带、木耳、大白菜等。膳食纤维可以使人体减缓或减少酒精的吸收，就可以保护肝脏。凉拌海带丝、洋葱拌木耳等都是可以护肝又美味的选择。
3、凉拌海带、香菇油菜。酒精能利尿，大量饮酒与频繁排尿可导致钾、钠、镁等无机盐的丢失，就会表现酸中毒、酒精中毒等症状。如果女性这时能吃些凉拌海带、香菇油菜等，就可以稳定水、电解质和酸碱平衡，又可避免酒精中毒。
4、粗粮薯类。这类食物中富含碳水化合物。如果碳水化合物和酒精结合，就可以减缓肠胃对酒精的吸收。同时，这类食物中B族维生素的含量十分丰富，可以弥补大量饮酒对维生素B1的损失。所以可以选择炒土豆丝、杂粮外婆菜等。
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