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2010年度全国星级饭店统计公报

2010年度全国星级饭店统计公报

文章来源:中国旅游报点击数:108 更新时间:2011-7-20 16:07:24

截至2010年底星级饭店统计管理系统共计13991家星级饭店,其中有12201家完成了2010年财务状况表的填报,并通过省级旅游行政管理部门审核,完成率为87.21%。

一、总体情况

(一)基本情况

全国共有饭店13991家,客房数1,709,966间,床位数2,981,277张;其中五星级饭店595家,客房数218,064间,床位数330,068张;四星级饭店2219家,客房数449,207间,床位数751,216张;三星级饭店6268家,客房数714,850间,床位数1,284,670张;二星级饭店4612家,客房数313,871间,床位数588,516张;一星级饭店297家,客房数13,974间,床位数26,757张。

按注册登记类型划分,在全国13991家星级饭店中,国有饭店4713家,占全国星级总数的33.69%;集体饭店为590家,占4.22%;港澳台投资饭店为298家,占2.13%;外商投资饭店为274家,占1.96%;联营、股份、私营等其他注册登记类型的饭店共有8116家,占全部星级饭店总数的58.01%。

(二)财务状况

共计12201家星级饭店完成了2010年度财务状况数据的填报,其中五星级549家,占五星级饭店总数的92.27%;四星级2034家,占四星级饭店总数的91.66%;三星级5550家,占三星级饭店总数的88.55%;二星级3833家,占二星级饭店总数的83.11%;一星级235家,占一星级饭店总数的79.13%。

完成填报的12201家星级饭店中,有420家停业,11781家星级饭店资产合计539,836,301.96千元,固定资产原值合计454,942,490.32千元,流动资产总额162,942,283.41千元,营业收入212,378,718.85千元,利润总额5,069,720.71千元,实缴税金16,642,852.79千元;从业人员1,581,772人,其中大专以上学历318,862人,占20.16%。

2010年全国星级饭店平均房价为295.10元/间夜,平均出租率60.27%,每间可供出租客房收入177.87元/间夜,每间客房平摊营业收入143,792.55元/间,经营毛利率46.33%。

全员劳动生产率132.34千元/人,人均实现利润3.01千元/人,人均实现税收10.29千元/人,人均年薪酬23.67千元/人,人均占用固定资产原值286.34元/人,百元固定资产创营业收入44.53元。

二、各地区情况

星级饭店总数超过500家的地区有:广东1175家,浙江1067家,山东904家,江苏863家,云南766家,北京708家,湖北607家,湖南549家,河南501家。

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