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门店SKU动销调查与分析

数据|门店SKU动销率调查与分析

门店店长在经营过程中时常会遇到以下几方面的困惑:

1、单店业绩已经很好了,但是总是觉得商品的陈列米数永远不够,坪效(或米效)一直不理想。

2、门店的经营SKU(品项数)已经很多了,已经琳琅满目了,消费者还是反映买不到商品。

3、商品陈列布局已经尽量以顾客为本了,顾客还是反映找不到商品。

在实践中分析发现,造成以上的经营困惑主要是由于商品的SKU结构不合理所致,由于一味追求SKU的齐全,而忽略了由于商品单品过多,就增加了顾客的选购难度;由于忽略了门店SKU的管理,造成无效商品大量充斥排面,占有有限的陈列资源,造成坪效(或米效)、品效过低,由此进行SKU的动销情况调查与分析就显得更加重要,下面介绍在日常经营管理中调整SKU的方法:

门店SKU分析目的

1、了解门店实际品项数的动销情况,找到不动销商品SKU的占比。

2、有助于实施公司品类管理战略。

3、了解门店商品结构情况。

4、通过SKU的分析与调整,提高门店的坪效、米效、品效。

门店SKU分析步骤

第一步:按照小分类制订SKU动销情况分析表。

第二步:到系统报表中找到需要分析的时间段最后一天的SKU总数和动销SKU数分别填写在分析表中。

第三步:进行数据的的分析:

1、动销率的计算公式:动销率=动销SKU/实际SKUX100

动销SKU———在某个会计期间的有销售记录的单品数量,其中包括销售后立即退货的一种账面体现的零销售现象。

实际SKU———在某个会计期间期末的实际库存单品数,不包括已经是零库存的商品,但是包括负库存的商品。

2、动销率说明的问题:某个分类在特定的时间段内销售的单品数占该分类特定会计期间期末的库存SKU的比例。

3、理解动销率的误区:

(1)动销率越高越好

(2)动销率等于100%就是正常,动销率小于100%就是滞销商品惹得祸。

(3)仅仅被百分比所迷惑,只看数据的表面,不透过表面找到问题的实质。

4、动销率会出现的4种情况

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