蔗糖折光率与白利度对照表。
蔗糖, C12H 22 O11
相对特定的折光率= 1.032
分子量 = 342.30
Values @ 20 Degrees C In Sodium Yellow Light @ 589 nm Wavelength
折光率指数 折光率指数 白利度BRIX 折光率指数 折光率指数 白利度BRIX
折光率指数 折光率指数 白利度BRIX
1.3330 1.3335 1.3340 1.3345 1.3350
0.00 0.35 0.70 1.05 1.39
1.3630 1.3650 1.3670 1.3690 1.3710
19.49 20.69 21.88 23.06 24.23
1.4330 1.4350 1.4370 1.4390 1.4410
56.01 56.92 57.82 58.71 59.61
1.3355 1.3360 1.3365 1.3370 1.3375
1.74 2.08 2.43 2.77 3.11
1.3730 1.3750 1.3770 1.3790 1.3810
25.39 26.54 27.67 28.80 29.92
1.4430 1.4450 1.4470 1.4490 1.4510
60.49 61.37 62.24 63.11 63.97
1.3380 1.3385 1.3390 1.3395 1.3400
3.46 3.80 4.14 4.48 4.81
1.3830 1.3850 1.3870 1.3890 1.3910
31.03 32.12 33.21 34.29 35.36
1.4530 1.4550 1.4570 1.4590 1.4610
64.82 65.67 66.52 67.36 68.19
1.3405 1.3410 1.3415
5.15 5.49 5.82
1.3930 1.3950 1.3970
36.43 37.48 38.52
1.4630 1.4650 1.4670
69.02 69.84 70.66
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