第八章 发酵机制及发酵动力学-1_农学_高等教育_教育专区。第七章 发酵机制及发酵动力学 ? 发酵机制是指微生物通过其代谢活动,利用基质合成人们 所需要的产物的内...
第八章 发酵操作方式及发酵动力学 第一节 发酵类型及操作方式 一、发酵的类型 1、根据微生物对氧的需求 1)好氧性发酵◆ ◆ 需不断通入无菌空气 如:利用黑...
微生物工程工艺原理_第八章... 48页 免费 微工第8章_发酵动力学1 暂无评价...第九章 微生物反应动力学◆发酵动力学:研究发酵过程中菌体生长、基质消耗、产物...
第八章 发酵培养方法及发酵动力学_教育学_高等教育_教育专区。第八章 发酵培养...? :比生长速率(h-1); 比生长速率 ; :最大比生长速率(h-1) 最大比生长...
第八章 发酵操作方式及发酵动力学 第一节 发酵类型及操作方式 一、发酵的类型 1、根据微生物对氧的需求 1)好氧性发酵 ◆ 需不断通入无菌空气 ◆如:利用黑...
废水处理和资源化技术 发酵工程 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章 第十二章 展望 第八章 发酵动力学 1 发酵过程动力学描述和分类 2 ...
第八章 发酵动力学 第 1 节 概述 一、发酵过程特点: ?多相:气相、液相和固相。 ?多组分:培养基中多种营养成分,多种代谢产 物,细胞内也具有不同生理功能的...
微工第8章_发酵动力学1 隐藏>> 第七章 发酵动力学 发酵动力学发酵过程中,各种变量在菌体活动中的变化规律, 以及各种发酵条件对这些变量变化的影响。菌体生长、...
第一章 1 概论 发酵动力学 2 分批发酵(Batch Fermentation)动力学 3 连续培养(Continuous Culture)动力学 4 补料分批发酵(Fed-Batch Fermentation)动力学 1 概论...
第八章 发酵机制及发酵过程动力学-2_数学_自然科学_专业资料。第六章-2 发酵...1 发酵过程反应的描述 X S(底物) ─→ X(菌体) + P(产物) 发酵研究的...
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