食品接触材料高分子材料 食品模拟物中双酚A的测定高效液相色谱法 1范围
本标准规定了食品模拟物中双酚A的测定方法
本标准适用于食品模拟物水、3%乙酸溶液、10%乙醇溶液、橄榄油中双酚A的测定
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
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3方法指南
水性食品模拟浸泡液过滤膜后,进液相色谱仪测定;橄榄油模拟浸泡液用甲醇-水溶液萃取,萃取液
经过滤,用液相色谱仪测定。
4试剂和材料
除另有规定外,所用试剂均为分析纯,水为去离子水。
4.1甲醇
4.2无水乙醇
4.3冰乙酸
4.4甲醇-水溶液(1+1);量取200ml甲醇(4.1)于1000ml烧杯中,加入200ml水,混匀
4.5精炼橄榄油
4.6双酚A标准物质(Bisphenol A,CAS号:105-60-2):纯度≥99%
4.7双酚A标准储备溶液:准确称取50.0mg双酚A标准物质(4.6)于100ml容量瓶中,加入少量甲醇(4.1)溶解后,用甲醇定容至刻度。
4.9水性模拟液介质:吸取适量双酚A标准储备溶液(4.7),用不含待测物的水、3%乙酸溶液、乙酸溶液、10%乙
醇水溶液配制成不同浓度的标准工作液。
4.9橄榄油提取液介质:按7.1.2处理不含待测物的橄榄油,用得到的提取液稀释适量的双酚A标准
储备溶液(4.7)配制成不同浓度的标准工作液
5 仪器与设备
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