一组高效稳定纤维素分解菌复合系MC1的筛选及功能

纤维素分解菌复合

第23卷第3期2002年5月

环　　境　　科　　学Vol.23,No.3May,2002

一组高效稳定纤维素分解菌复合系MC1的筛选及功能

崔宗均1,李美丹1,朴哲1,黄志勇2,MasaharuIshii3,YasuoIgarashi3(11中国农业大学作物学

院,北京　100094;21中国科学院微生物研究所,北京　100080;31东京大学农学部应用生命工学,日本东京　

113)

摘要:从4种堆肥样品中分别筛选出纤维素分解能力较强的4组混合菌,再以酸碱反应互补的原则重新优化组合并驯化成1组纤维素分解能力非常强而稳定的纤维素分解菌复合系MC1.100mL培养物在50℃静止培养72h,分别可分解0148g滤纸、0149g脱脂棉、0119g麦秆和0108g锯末.分解滤纸时,第24hCMC糖化力最高,为

12213U mL-1.在初始pH4～10的不同培养基上接种,均能把pH调到中性,最后稳定在81015之间.在连续

投放滤纸情况下纤维素分解能力稳定保持20d以上,其发酵液的pH610,没有滤纸时稳定在810～815之间.

关键词:纤维素分解;菌;复合系;功能;稳定

中图分类号:X172　文献标识码:A　3301(2002SelectionSystemMC1withEfficientandSta2bilityDegradationBacteriaandItsFunction

CuiZongjun1,LiMeidan1,PiaoZhe1,HuangZhiyong2,MasaharuIshii3,YasuoIgarashi3(1.Dep.Agr.,

ChinaAgr.Univ.,Beijing　100094,China;2.InstituteofMicrobiology,ChineseAcademyofSciences,Beijing　100080,China;3.Fac.Agr.,TheUniversityofTokyo,113Japan)

Abstract:Fourgroupsofmicrobialmixculturewithconsiderablecapabilityofcellulosedegradationwereselectedfromfourcompostheaps,bycombiningthefourgroups,acompositemicrobialsystemMC1withhighlyefficientcellulosedegradationwasobtained.Itwasfoundthat0148goffilterpaper,0149gofabsorbentcotton,0119gofwheatstraw,or0108gofwoodresiduecanbedegradedby100mLofMC1at50℃within72hoursunderstaticculture.TheCM1sac2charificationactivitywasmuchhigherat24thhourswhendegradingfilterpaperthatwas12213U mL-1.Thiscapabili2tyofdegradationmaintainedmorethan20dayswhenthesubstrateswerecontinuallyadded.MC1couldbeinoculatedinawidepHrang,from4to10;however,thefinalpHwouldbechangedtoneutralityafterincubation.ThepHwouldbestabilitywithfilterpaperbetween610and615,andbetween810and815withoutthefilterpaper.Keywords:cellulosedegradation;microbe;compositemicrobialsystem;function;stability

　　随着人们生活水平的提高,城乡有机废弃些问题.因此,近年在环境中的纤维素分解研究物日益增多,其中量最大的就是纤维素类物质.上,混合菌的作用逐渐得到重视[6].笔者等摆脱中国每年光作物秸秆一项就有6亿t之多[1].传统的微生物纯培养分离方法,在不破坏自然但由于纤维素分解困难,到目前为止仍没有很界中微生物之间协同关系的前提下,将酸碱反好地分解处理和利用.因而,纤维素分解的研究应不同的菌群优化组合,筛选和驯化了高效而对减轻废弃物给环境的压力和纤维素资源的开稳定的纤维素分解菌复合系.本文报告该复合

系的筛选过程、对不同纤维素材料的分解能力发利用具有重要的意义.

至今,已有很多关于纤维素分解菌的报道,其大部分是以纯培养方法分离和筛选的

[2～4]

,

但纯培养物在保持纤维素分解能力上都存在一

基金项目:国际合作项目,日本学术振兴会“未来开拓”项目作者简介:崔宗均(1957～),男,博士后,副教授,主要研究方

向为有机废弃物微生物处理.

收稿日期:2000212215;修订日期:2001209212

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