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养生汤

1. 党参黄芪田鸡美容汤:

  功效:此汤有补中益气、健体强身的作用。适用于中气不足、气血不荣而致未老先衰、面色苍白而干皱、气短懒言、精神不振等。

  材料:黄芪30克,党参30克,陈皮10克,田鸡2只,生姜2 片。红枣(去核)2枚,食盐适量。

  制作:取田鸡洗净,去皮、内脏、头,斩块备用。北芪、党参、陈皮、生姜片和红枣分别用清水洗净。沙锅内放入适量清水,先用猛火煮至水沸,然后放进以上材料,改用中火继续煮2小时左右,加入盐调味即可

2. 当归黄芪鸡汤

  功效:活血去皱,令肌肤美丽。

  材料:一只没生蛋的子鸡,当归、黄芪各30克。制法:用清水洗净鸡后,用盐把鸡身抹一遍,将鸡身上一层很薄的、黄黄的肤泥洗去,炖出来的汤才没有异味;将鸡切成小块,也可整只炖;将当归、黄芪切片,一起放进砂锅内,加入清水5碗,大火猛烧,汤滚后15分钟,调至文火,2小时汤成即可饮用。用法:每周或半月服一次。



3.黄芪增白膏

  功效:祛斑增白 颜面色素沉着

  材料:麦冬100克,黄芪20克,白芷50克,红花5克,蜂蜜适量。

  做法:将麦冬、黄芪、白芷、红花放入锅中,加清水适量,煎煮去渣取汁,加入蜂蜜调匀稍煮即成。



黄芪猪肝汤

  食谱原料:猪肝500克,黄芪60克,精盐少许。

  制作方法:

  1、将猪肝洗净,黄芪洗净,切片,用纱布包好。

  2、沙锅置火上,加适量水,放入黄芪包、猪肝,共煮成汤,熟后去黄芪包,将猪肝切片,加精盐少许调味,即可吃肝饮汤。

  适用人群:产后妇女


当归黄芪炖羊肉

  主料:当归20克,炙黄芪30克,鲜羊肉250克。

  辅料:食盐、葱、姜、蒜、陈皮各适量。

  做法:将当归、黄芪用布包好,鲜羊肉洗净,切成2厘米见方的小块备用。将羊肉块及布包好的当归、黄芪一同放入加有1500毫升清水的砂锅中,武火至沸,然后改为文火,并加入葱、姜、蒜、陈皮各适量,煮40~60分钟。待肉烂后,加入食盐即可。

  用法:佐餐食用,隔日1次,可连用10次



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