截短侧耳素生产菌Pleurotus+mutilus工业发酵过程代谢组分析

截短侧耳素生产菌Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓｍｕｔｉｌｕｓ工业发酵

过程代谢组分析

杨

扬 ，李霞１，韩风华２，胡江林２，元英进１

（，系统生物工程教育部重点实验室，天津大学化工学院制药工程系，天津３０００７２；

ｚ山东胜利股份有限公司，山东济南２５０１０］）

关键词：工业过程；代谢组学；主成分分析；特征代谢物；截短侧耳素

ＤＯＩ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．０４３８—１１５７．２０１２．０４．０２７中图分类号：Ｑ

８１９

文献标志码：Ａ

文章编号：０４３８—１１５７（２０１２）０４—１１８２一０７

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ｉｎｄｕｓｔｒｉａｌｐｒｏｃｅｓｓ；ｍｅｔａｂｏｌｏｍｉｃｓ；ｐｒｉｎｃｉｐａｌｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓａｎａｌｙｓｉｓ；

ｃｈａｒａｃｔｅｒｌｓｔｌｃ

ｍｅｔａｂｏｌｌｔｅｓ；

ｐｌｅｕｒｏｍｕｔｉｌｉｎ

２０１１－－０８－－２６收到初稿，２０１１—１２

１３收到修改稿。

Ｒｅｃｅｉｖｅｄｄａｔｅ：２０１１—０８—２６．联系人：元英进。第一作者：杨扬（１９８７一），女，硕士研

Ｃｏｒｒｅｓｐｏｎｄｉｎｇａｕｔｈｏｒ：Ｐｒｏｆ．ＹＵＡＮ

Ｙｉｎｇｊｉｎ，ｙｊｙｕａｎ＠ｔｊｕ

究生。

ｅｄｕ．ｃｎ

Ｆｏｕｎｄａｔｉｏｎ

ｉｔｅｍ：ｓｕｐｐｏｒｔｅｄｂｙ

ｔｈｅ

Ｎａｔｉｏｎａｌ

Ｂａｓｉｃ

Ｒｅｓｅａｒｃｈ

基金项目：国家重点基础研究发展计划项目（２０１１ＣＢＡ００８０２）５

国家自然科学基金项目（２０７３６００６）；重大国际合作项目

ＰｒｏｇｒａｍｏｆＣｈｉｎａ（２０１１ＣＢＡ００８０２），ｔｈｅＮａｔｉｏｎａｌ

ＮａｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅ

ｔｈｅ（２】０２０１０２０４０）。

ＦｏｕｎｄａｔｉｏｎｏｆＣｈｉｎａ（２０７３６００６）ａｎｄＭａｊｏｒＩｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌＪｏｉｎｔ

Ｒｅｓｅａｒｃｈ

Ｐｒｏｊｅｃｔ（２１０２０１０２０４０）．

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