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考研生化核酸

第二章 核酸的结构与功能

核酸是以核苷酸为基本组成单位的生物大分子,它的主要功能是携带和传递遗传信息。核酸分为两类,一类是脱氧核糖核酸,英文简称DNA,另一类是核糖核酸,英文简称RNA。DNA90%以上分布于细胞核,其余分布于核外如线粒体,叶绿体,质粒等。其主要功能是携带遗传信息,决定细胞和个体的基因型,这种遗传信息能通过复制的方式进行传代。RNA则与DNA相反,仅有10%分布于细胞核,90%都分布在细胞质。其主要功能是参与细胞内DNA遗传信息的表达。某些病毒RNA也可作为遗传信息的载体。

第一节 核酸的化学组成及一级结构

我们用核酸酶将核酸进行水解,首先分解为各种核苷酸,核苷酸可以进一步分解为磷酸和核苷,核苷还可以进一步分解为戊糖和碱基。观察这个图我们可以发现核酸是由磷酸、戊糖和碱基这三部分组成的。

1. 元素组成:同蛋白质一样核酸也含有C、H、O、N这四种基本元素,另外核酸还含有一种基本元素P元素。在蛋白质中元素N的相对含量保持不变,在核酸中元素P的含量也保持在(9~10%)2. 分子组成:核酸由磷酸、戊糖和碱基三部分组成。戊糖分为两类,RNA中的戊糖是核糖,DNA中的戊糖是脱氧核糖,碱基也分为两类:嘌呤碱和嘧啶碱,它们都是含氮杂环化合物。

一、碱基

核酸中嘌呤碱主要是腺嘌呤(简写为A)和鸟嘌呤(简写为G),嘧啶碱主要是胞嘧啶

(C)、胸腺嘧啶(T)和尿嘧啶(U)。碱基中的各个原子分别以数字编号。DNA和RNA中均含有腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶,而尿嘧啶主要存在于RNA中,胸腺嘧啶主要存在于DNA中。五种碱基上的酮基或氨基,均位于杂环上氮原子的邻位。因此都能形成酮式-烯醇式或氨基-亚氨基的互变异构。这两种异构体的平衡关系受介质酸碱环境的影响。

二、戊糖

戊糖有核糖、脱氧核糖两类,核糖存在于RNA中,脱氧核糖存在于DNA中。为了与碱基中原子的编号相区别,核糖或脱氧核糖中的原子标以C-1’,C-2’等。脱氧核糖与核糖两者的差别只在于脱氧核糖中与2’位碳原子连接的不是羟基而是氢,这一差别使DNA在化学上比RNA稳定得多。

三、核苷

核苷是由戊糖与含氮碱基脱水缩合生成的化合物。在大多数情况下,核糖或脱氧核糖的C1’ 羟基与嘧啶碱N1或嘌呤碱N9脱水缩合,生成糖苷键,把碱基和核糖(脱氧核糖)连接起来形成核苷(脱氧核苷)。根据碱基的不同核苷分为AR, GR, UR, CR,如果与碱基相连的是脱氧核糖那么就称为脱氧核苷包括dAR, dGR, dTR, dCR。

四、核苷酸(ribonucleotide)的结构与命名

核苷(脱氧核苷)和磷酸以磷酯键连接形成核苷酸(脱氧核苷酸)。一般来说,核苷中的戊糖5’碳原子上羟基被磷酸酯化形成5’核苷酸或5’脱氧核苷酸。核苷酸:AMP, GMP, UMP, CMP,脱氧核苷酸:dAMP, dGMP, dTMP, dCMP。

核苷酸在体内除构成核酸外,尚有一些游离核苷酸参与物质代谢、能量代谢与代谢调节。一磷酸核苷的磷酸可进一步磷酸化,依据磷酸基团的多少,有一磷酸核苷、二磷酸核苷、三磷酸核苷。各磷原子分别标以α、β、γ加以区别。5’核苷酸的磷酸基与戊糖C-3’ 羟基脱水缩合成酯键,形成5’环化核苷酸(如cAMP,cGMP)。体内还有一些具有十分重要生理功能的核苷酸衍生物:如辅酶Ⅰ(NAD+)、辅酶Ⅱ(NADP+)、辅酶A、黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD),它们的分子中都含有腺苷酸。

五、核酸的一级结构

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