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2016海鲜知识调查总结报告

2016海鲜知识调查总结报告

海鲜知识调查总结报告

1、调查背景:

美丽而又富饶的舟山素有'东海渔仓'、'中国渔都'之美称。这里海域自然环境辽阔、海岸曲折、岛屿众多、为各种不同习性鱼、虾、蟹、贝、藻类的生长、栖息与繁殖提供了优越的场所,海洋生物资源极为丰富。据记载,舟山海域海洋生物达1163种,其中,能够捕捞的就有40多种。作为舟山岛民,吃海鲜是每一餐桌不可少缺的菜肴,而且海鲜的烹饪方法,腌制方法也多种多样。但是,有不少人并不知道我们舟山本土生产的特色海产品品牌,也并不能正确了解海产品的营养价值。抱着对一系列问题的好奇,我们对部分居民进行了一次调查。

2、时间与地点:2016年3月2日下午在**区文化广场

3、调查形式:问卷调查

4、调查人数:共20人

5、问卷内容:

1、平时您最喜欢吃什么海鲜?

A、鱼B、虾C、蟹D、贝壳类E、海藻类F、海鲜干货

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