【体育保健学】复习资料

体育保健学

绪论

体育保健学：是研究人体在体育运动过程中保健规律与措施的一门新兴的综合应用科学

第一章 健康的概述

1989年WHO（世界卫生组织）提出“身体健康、心理健康、道德健康、社会适应良好”四个方面的健康标准

第二章 运动与环境

运动建筑设备的一般要求：

运动建筑设备的一般要求，包括运动场馆修建时位置的选择、坐落方向、采光与照明、通风、采暖与降温等。

1）基地的选择及坐落方向

体育建筑的基地选择，应避开空气、土质和噪声污染较严重的地区，选择地势稍高，且土质颗粒较大、通透性好的地区。

室内体育建筑，要充分利用日照，一般应坐北朝南、或偏向东南、西南，使建筑物的长轴尽量与赤道平行。室外运动场的方位最好是正南北方向，即运动场的长轴与子午线平行，避免阳光的直射。

2）采光与照明

分自然采光与人工照明，自然照度系数即指在散射光下条件下，室内照度与室外照度的百分比，系数越大光线越好。人工照明的卫生要求是光线必须充足，均匀，最好接近日光光谱。

3）通风

分自然通风和人工通风，自然通风指通过门窗和气流作用，与外界进行的气体交换。人工通风指用机械手段促进气体交换。

4）采暖与降温

尽量保证室内适宜的气温，采暖与降温的方法应尽量时应当地的自然条件。

※ 环境污染对人体健康的危害：

急慢性中毒，致癌作用，致突变作用，致畸作用，对免疫功能的影响，其它（环境污染还可以引起传染病的流行，也可以造成公害等危害），

第三章 运动与营养

生命活动的全过程，它是一种全面的生理过程，而不是专指某一种养分

人体需要的营养素有：1.由蛋白质、脂类、碳水化合物组成的宏量营养素2.由矿物质和维生素组成的微量元素

3.由水、纤维素组成的其他营养素，其中，能源物质有蛋白质、脂类和碳水化合物（糖）

蛋白质的生理功能：1.维持细胞组织的生长、更新和修补2.参与多种重要的生理活动

3.氧化供能4.构成机体组织

脂肪的生理（营养）功能：1.供给能量 2.构成一些重要生理物质（磷脂、糖脂和胆固醇构成细胞膜的类脂层，

3.维持体温和保护内 4.促进脂溶性维生素的吸收 5.增加饱腹感

碳水化合物的生理功能：1.供给能量2.构成一些重要生理物质（碳水化合物是细胞膜的糖蛋白、神经组织的糖脂

以及传递遗传信息的脱氧核糖核酸 3.节约蛋白质 4.抗生酮作用 5.糖原有保肝解毒作用 6.促进蛋白质的吸收与利用7.维持中枢神经系统的功能

缺乏维生素导致的疾病：1.缺乏维生素A——夜盲症 2.缺乏维生素D——佝偻病、骨软化症、骨质疏松症 3.缺

乏维生素C——坏血病 4.缺乏维生素B1——脚气病5.缺乏维生素B2——口角炎

目前公认的主要抗氧化维生素有：维生素A、维生素C、维生素E

补液应该遵循预防性补充的原则和少量多次的原则

水的生理功能：1.水是体内各种生理活动和生化反应必不可少的介质

2.水是体内吸收、运输营养物质，排泄代谢废物最重要的载体

3.维持正常体温 4.润滑作用

人体的能量消耗：1.基础代谢 2.体力活动 3.食物的生热效应 ：指进食数小时内发生的超过RMR的能量消

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