亚硝酸钠-硝酸铝法测定总黄酮含量-实验图解-李熙灿-Xican Li

亚硝酸钠-硝酸铝法测定总黄酮含量：实验图解2017.10

【简介】黄酮包括黄酮、异黄酮、黄酮醇、二氢黄酮醇、双黄酮等，他们大多同时存在于某一种中药及其他植物中。为了测定这些黄酮的总含量，便建立了总黄酮的检测方法。其原理是：黄酮中的处于相邻羰基、羟基可以共同络合金属而显色。根据显色之深浅（即吸光度A值之大小），判断的总黄酮含量之高低。常用的显色剂是亚硝酸钠-硝酸铝，检测波长是508nm。采用分光光度计，并以某种标准品绘制工作曲线，依该曲线所建立的回归方程，计算其含量。

【检测方法与实验流程图】

图1实验流程图

【文献依据】Xican Li, Dongfeng Chen, Ying Mai, Bi Wen, Xiaozhen Wang. Concordance between antioxidant activities in vitro and chemical components of Radix Astragali. Natural Product Research.

2012;26:1050-1053.

【溶液配制】

1.5%亚硝酸钠溶液配制：称取1g亚硝酸钠（NaNO2）固体，加蒸馏水至20mL，即得。

2. 10%硝酸铝溶液配制：称取2g硝酸铝固体，加蒸馏水至20mL，即得。

3. 4% 氢氧化钠溶液配制：称取4g氢氧化钠固体，加蒸馏水至96mL，即得。

4. 芦丁标准液配制：精密称取芦丁10.4mg置25mL容量瓶中，加80%乙醇溶液溶解、定容。

5. 样品液配制：视样品的溶解性，可选用甲醇、乙醇、95乙醇、水作溶液。浓度尽量高，但要有精确的数值。

【标准曲线绘制】（芦丁）

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