介绍了肥胖的诊断治疗等内容
肥胖症
体脂过量蓄积.
传统上,体重超过标准身高-体重表内(表1-5)理想或期望体重的30%以上即定为肥胖症.现在,通常依据体质指数(BMI)---体重(kg)/身高(m)2进行判定.

流行病学
肥胖症在美国的流行程度很高,而且愈来愈高.过去10年中,总发生率从25%提高到33%,增加了1/3.发生率随性别,年龄,社会经济状况以及种族而有明显的变化(参见第275节).妇女中发生率为35%,男子中为31%,且在20~55岁之间发生率逾2倍之多.在妇女当中,肥胖症与社会经济状况极其有关,社会经济状况较低的妇女常为社会经济状况较高的妇女的2倍.虽然在黑人和白人男子之中流行程度并无显著的差别,但肥胖症在黑人妇女中远较白人妇女普遍,与白人妇女发生率33%相比,它影响到60%的中年黑人妇女.
病因学
一种观点认为肥胖症的原因很简单---消耗的能量少于摄入的能量.而另一种观点则认为它是令人难解的,涉及到体重,主要是体脂的调节.怎样达到这种调节迄今并未完全了解.

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