用料主料花椒芽1把
辅料小麦面粉1把炸粉适量鸡蛋1个
调料色拉油适量食盐适量水适量
1.花椒芽洗净装盘备用.
2.做炸花椒芽的糊:到入一些干炸粉,然后再放入等同量的面粉,加入一些水和适量的盐顺时针打匀,成糊状以后加入一个鸡蛋再次搅匀备用.
3.锅中倒入一些大豆油,夹一个花椒芽沾上和好的扈然后放入8成热的油锅总炸熟即可出锅。
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