2025年成人糖尿病食养指南

一、能量摄入与平衡

合理控制总能量摄入是糖尿病营养治疗的基础，有

助于维持理想体重，改善血糖、血脂和血压水平。应根据患者的年龄、性别、身高、体重、体力活动强度等因素，计算每日所需的总能量。

一般而言，成年糖尿病患者休息状态下每日每千克

理想体重给予能量 25 - 30 千卡，轻体力劳动者 30 - 35 千卡，中度体力劳动者 35 - 40 千卡，重体力劳动者 40 千卡以上。对于肥胖患者（BMI≥28kg/m²），

应适当减少能量摄入，以达到减轻体重的目的；而对于消瘦患者（BMI＜18.5kg/m²），则需要增加能量摄入，以恢复理想体重。

二、碳水化合物

1. 摄入量：碳水化合物应占总能量的 50% - 65%。一般成年患者每日碳水化合物摄入量宜控制在 200 - 300 克，但具体量需根据患者的病情、血糖控制情况及个人饮食习惯进行调整。

2. 选择优质碳水化合物：优先选择富含膳食纤维

的全谷物、杂豆类和薯类等复杂碳水化合物。全谷物如燕麦、糙米、全麦面包等，保留了谷物的麸皮、胚芽和

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