蒸发器尤其是多效降膜式蒸发器能否达到节能的效果,与热泵的设计,蒸发器热量衡算,换热面积的确定,制造安装及蒸发参数的控制有关。本文以RNJM01-1000型单效降膜式蒸发器在液态奶生产中的应用为例进行了阐述。

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