非脂乳固体

非脂乳固体的测定 LOGO 非脂乳固体的测定 1 总乳固体的测定 2 脂肪的测定 3 蔗糖的测定 4 分析结果的表述 LOGO 1 总固体的测定在平底皿盒中加入20g石英砂...

非脂乳固体 1重量分析原始记录_预防医学_医药卫生_专业资料 暂无评价0人阅读0次下载举报文档 非脂乳固体 1重量分析原始记录_预防医学_医药卫生_专业资料。...

原料乳的标准化为了使产品符合规格要求, 乳制品中脂肪、蛋白质和非脂乳固体含量要保持 一定的含量,符合生产产品要求。但是,原料乳中的脂肪、蛋白质和非脂乳固体 ...

中脂肪含量过高—添加脱脂乳或提取部分稀奶油 标准化计算:前提:需标准化的原料乳的脂肪和非脂乳固体含量,用于标准化 的稀奶油或脱脂乳中脂肪和非脂乳固体含量均...

纸片法:将指示菌接种到琼脂培养基上,然后将浸过被检乳 样的纸片放入培养基上 9. 牛乳标准化概念及其计算。 牛乳:调整原料乳中脂肪和非脂乳固体的比例关系,使...

— 18.0 — 20.0 — 20.0 5.0 1.0 16 20.0 16.0 —— X≥26.0 — 全脂乳粉 部分脱脂乳 粉 非脂乳固体 a 的 34 1.5<X<26.0 — X≤1....

?病理异常乳:乳房炎乳、其他病牛乳。 2012-12-2 6 ? 二、 乳脂肪 milk fat 干物质:乳中除水之外的物质,又称为全乳固体(TS),包括 脂肪和非脂乳固体(SNF...

(如患乳房炎);乳中不得残留抗生素、防腐剂;乳的 酸度在 18 0T 以下, 杂菌数不高于50万CFU/ml,总干物质含量不得 低于11.5%,其中非脂乳固体不低于8.5%...

20°T 以下 19°T 以下 18°T 以下 3、 酒精试验注意事项 (1) 非脂乳固体较高的水牛乳、牦牛乳和羊乳,酒精试验呈阳 性反应,但热稳定性不一定差,乳不一定...

常乳中干物质含量为11%～13%,含有乳 的全部成分。乳脂肪在乳中的变化比较大, 因此在实际工作中常用(非脂乳固体)无 脂干物质作为指标。 ? 影响牛乳成分的因素...