江苏白酒市场分析报告

江苏白酒市场分析报告

江苏白酒市场分析报告 目录 江苏是中国东部经济发达省份，也是

白酒的产销量大省。据资料显示，2010年江苏省白酒产量增速居全国第一。 实际上，以“三沟一河”四大品牌为代表的苏酒在中国白酒行业，虽然没有贵州

茅台和五粮液的地位显赫，但也名声在外。“三沟一河”是指汤沟酒、双沟酒、

高沟酒、洋河酒，其中洋河是江苏白酒行业“三沟一河”四大品牌中的龙头企业。 江苏白酒近年来的飞跃，不仅是江苏白酒个别强势品牌的拉动，回归到白酒本质

上来说，在江苏白酒快速发展的过程中，淡雅浓香型这个独特的白酒流派风格对

苏酒的发展也可谓功不可没。淡雅型白酒已经成为江苏白酒的主流，“绵甜净爽、

丰满醇和、窖香幽雅、回味悠长”成为江苏白酒的显著特色和个性风格，亦被白

酒界公认为未来白酒的发展方向之一。 1、相对于其它白酒产销大省，江苏消费

总体结构较高，中高档白酒份额较大，约占总体销售额的50%，这可能与其经济

发达程度有关。 2、江苏白酒消费两极分化现象较明显，高档和低档消费量大，

中档相对较少，尤其在苏北市场十分明显，苏南市场因近几年的消费升级，中档

酒表现好于苏北。 3、全省以42―46度浓香型白酒消费为主，苏北地区相对苏

南来说，高度酒更畅销。 4、苏南与苏北的消费习惯差异很大。苏南无知名地产

酒，对外来品牌接受度高，容易接受知名度高和品牌概念强的品牌；苏北地区的

消费者则形成消费地产酒的习惯，洋河、双沟等省内名酒有深厚的民间基础。 5、

整体来看，消费者相对比较理性和成熟，对品牌有明确的档位认知，销售现状也

反映了这一点：如30―50元/瓶档选择迎驾较多，60―100元/瓶档选择高炉、

口子窖较多，超过100元的高端消费大部分选择洋河蓝色经典，而这些品牌在各

自优势档位以外的销售状况并不强劲。 ◆洋河大曲 ◆双沟珍宝坊 ①珍稀

之礼：强调双沟珍宝坊定位于高端消费及礼品，以凸显产品的档次。 ②开创中

国白酒自由调兑先河/怎么喝都对：诉求珍宝坊有别于传统的饮酒方式――自由

调兑，但普通消费者对“自由调兑”概念的陌生一定程度上阻碍了品牌与消费者

之间的沟通，同时“怎么喝都对”显得较为直白，与其高档品牌定位不相匹配。

③ 懂得通融 方能从容体现出一种大度和智慧，给人以启迪。 ◆双沟珍宝坊 包

装 产品外包装酷似苏州园林的轩窗，三面用透明材质，三面用木质，可直接透

视盒内的酒瓶、商标和装潢；内包装瓶型采取上下瓶体倒扣相衔接，作为其“自

由调兑”概念的物理支撑，品牌名称为蓝底金字。总体给人以古典感和晶莹剔透

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