广东穗华100﹪国家专利河粉机

河粉机的基本结构,相关技术参数和常见问题解决方案等几个方面的介绍

广东穗华100﹪国家专利河粉机

河粉是源自我国广州的传统特色食品，是由普通大米加工制成的美食。有关它的来源，民间流传着许多美丽的传说。河粉以其鲜嫩洁白、滑爽可口、味道鲜美，以及食用方便、食法多样——可炒、煮、烫、蒸等，赢得人们的喜爱。

河粉机主要是将磨好了的米浆自动输入河粉机，通过河粉机蒸箱里面的蒸气把它蒸熟成形，变成河粉，再切条冷却，这样一个全自动化过程。大多河粉机采用优质不锈钢制造，美观耐用，功能完善产品自动折叠成型，厚薄均匀可调，且一机多用。不过用河粉机做河粉要想有韧性滑爽不粘口，配方、河粉机、原料三者都很重要。做河粉选用大米必须要早稻米或桂朝米，要想韧性好滑爽不粘口除在原料中加入淀粉外（最好是小麦淀粉），河粉机很关键。做出的河粉生了不行，熟透了也不行，设备对温度的控制非常关键。下面介绍广州穗华河粉机，该机获得双项国家专利。

一、基本结构

1．主动滚筒 2．蒸粉布带 3．后挡板 4．压力温度计 5．调速链条护罩 6．托布管 7．前挡板 8．烟囱 9．控温风管 10．下浆板 11．下浆滚筒 12．浆桶 13．从动滚筒 14.油布 15.油壶

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