生姜高产栽培技术

生姜的生长喜爱温暖、弱光、湿润的环境。生姜不耐低温霜冻,生姜块根的芽在160c以上时可以萌动生长,幼苗的生长适温为20-250c,茎叶的生长适温为20-280c。生姜生长耐荫不耐强光,在高温强光下生姜的叶片容易受伤枯萎。生姜生长对水分的要求严格,干旱茎叶容易枯萎,高温多湿、排水不良容易导致感染病菌。生姜喜爱肥沃疏松、通气良好、富含有机质的微酸性土壤。生姜生长对氮、磷、钾三大养分的需求是钾>氮>磷。

生姜高产栽培技术

一、生姜生长对环境的要求

生姜的生长喜爱温暖、弱光、湿润的环境。生姜不耐低温霜冻，生姜块根的芽在160c以上时可以萌动生长，幼苗的生长适温为20-250c，茎叶的生长适温为20-280c。生姜生长耐荫不耐强光，在高温强光下生姜的叶片容易受伤枯萎。生姜生长对水分的要求严格，干旱茎叶容易枯萎，高温多湿、排水不良容易导致感染病菌。生姜喜爱肥沃疏松、通气良好、富含有机质的微酸性土壤。生姜生长对氮、磷、钾三大养分的需求是钾>氮>磷。

二、姜田的准备

1、地块选择：选择地势平坦、土层深厚、富含有机质、保水保肥力强、排灌方便的微酸性至中性的砂壤土、壤土或粘壤土作为种姜的田地。

2、整地与施基肥：生姜播种前，每亩施入农家土杂肥3000－4000公斤（或麸饼肥150公斤）、过磷酸钙50-75公斤、硼砂1公斤、硫酸镁2公斤、硫酸锌2公斤，施肥后进行细耙翻耕, 使肥料与土壤充分混合均匀后，平整起畦，畦宽1米，畦高15-20厘米。

三、精选姜种

1、选种：选择块状肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜、不干缩不腐烂、质地坚硬、无病虫危害的姜块做种姜，种姜用400倍的多菌灵加500倍的辛硫磷浸洗5-10分钟，洗净杂物后再捞起晾干,即可进行直接的掰种种植，或经催芽后再掰种种植。

2、掰种：以每个种块重75克左右为标准进行掰姜种。催芽后的掰种，在掰种时应对姜种进行块选和芽选，剔除断面变褐、幼芽基部发黑等不正常的姜块，每块姜种保留1个壮芽，去除多余的抽芽以使养分集中供应主芽生长，以确保种植后的全苗和旺苗。有条件的还应根据种块的大小及幼芽的强弱进行种块的分级，在种植时根据分级进行分别的种植，便于大田的管理。

四、播种

1、播种时间：在立春（二月份）后，气温回升，温度适宜后即可进行播种。

2、用种量：每亩用种300-500公斤。

3、播种密度：以行距35-40厘米，每畦2行，株距25-30厘米，亩植4500—5500

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