山东省蓝莓生产科研现状及发展前景

介绍山东省蓝莓的生产科研现状,适宜蓝莓发展的区域,栽培面积、栽培品种和栽培技术。分析 山东蓝莓生产发展前景。

落叶果树　DECIDUOUS　FRUITS　2008(5)　　　　　　　　　　　　　　

专　题

山东省蓝莓生产科研现状及发展前景

魏海蓉,刘庆忠,张力思,艾呈祥,李国田

(山东省果树研究所,泰安271000)

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　　摘　要:介绍山东省蓝莓的生产科研现状,适宜蓝莓发展的区域,栽培面积、栽培品种和栽培技术。分析山东蓝莓生产发展前景。

　　关键词:蓝莓;生产科研现状;发展前景

　　中图分类号:　S663　　　文献标识码:　A　　　文章编号:　1002-2910(2008)05-0001-03

　　蓝莓又名越桔,为杜鹃花科乌饭树属(Vac2cinium)栽培种,原产北美。蓝莓果实含有丰富的维生素C、糖、酸和矿物质,还含有维生素E、维生素A、维生素B、SOD、熊果甙、花青甙、蛋白质、脂肪等其他果品中少有的特殊成分,并富含黄酮类化合物,风味独特,高,、、波兰、日本、,并进入商业化种植阶段。山东省果树研究所1998年从美国引进10个高灌蓝莓新品种,开展了初步研究,并开始进行商业推广。本文介绍山东省蓝莓生产和科研的现状,并分析山东省蓝莓生产前景。1　山东省蓝莓生产的现状111　适栽区域和栽培面积

高灌蓝莓一般需要800～1200小时低温需冷量(<712℃以下的低温)。山东省冬季气候特征与美国高灌蓝莓主产区新泽西州、北卡罗来纳州和南卡罗来纳州气候相似,可满足其需冷量要求。蓝莓要求夏季凉爽、土壤疏松湿润、土壤有机质含量高、土壤pH值415～515。山

收稿日期:2007-12-103通讯作者

东省除黄河古道、黄泛冲积平原区(包括菏泽、

聊城、德州、滨州和东营等)和石灰岩山区外的大部分微酸性土壤区,、汶河流、候小气候资源丰富,土壤湿润,充分、淤积扇,台地栽培蓝莓,除能使果实提前成熟外,还可避免花期晚霜危害,适合北高灌蓝莓、南高灌蓝莓和部分兔眼蓝莓品种发展。同一纬度的胶东半岛地区气候较为冷凉,尤为适合北高灌蓝莓和保护地蓝莓的发展。

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目前山东省蓝莓栽培面积仅有300hm,主要分布在泰安、青岛、临沂、济南、莱芜、威海和烟台等地。112　栽培品种

我国现有栽培种蓝莓均为国外引进,主要有3类。北高灌蓝莓:都克(Duke)、蓝丰(Bluecrop)、日出(Sunrise)、喜来(Sierra)、伯克利(Berkeley)、艾利特(Elliott)、泽西(Jersey)和陶乐(Toro)等;南高灌蓝莓:左治亚宝石(Geor2giagem)、崂山和沂蒙山区现有的野生朝鲜越桔(V1koreanam)、罗伟(Reveille)。兔眼蓝莓:杰

作者简介:魏海蓉(1980-),女,山东冠县人,助理研究员,从事果树育种研究工作。

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