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会议服务员程序与标准说明书
一、岗位职责
1、按照客户要求布置好会场，做好会前的物品准备。
2、检查会场设施设备，保持设备的完好、有效。
3、做好会中服务，确保会议有序进行。
4、做好会后场地清洁卫生和设备、物品的收集清理工作。
5、完成上级安排的其他工作。
二、工作流程
1、参加班前会,了解会议要求。
2、布置会场, 准备设备与物品, 摆茶杯, 调拭音响、话筒, 确定台型并摆台摆椅子, 摆指示牌, 摆席位卡, 摆讲台, 挂会标, 摆放花盆。
3、会前准备开水和室温、灯光调控。
4、会中服务：站位, 引领入位, 斟茶, 会中特殊情况处理。
5、清理会场：检查会场, 清理卫生, 设施设备安全检查。
三、操作细则
1、了解会议要求
工作项目 操 作 规 则 质量标准或要求 领取会议通从预订处领取会议通知单，问清保管好通知单，确认有关问题。 知单 楚尚不完整或模糊不清的问题。
熟知举办会议单位与会人数、会议研 读 研读会议通知单，把握客户要求， 主题、时间、会标、台型要求、所会议通知 理清接待思路。 需物品与设备、特殊要求。
2、布置会场
①茶话会
操 作 规 则 质量标准或要求
根据会议通知单的要求，将所需的各种设备各项用具准备充足，设施准备物品 及服务用品准备好，如会议桌、椅、空调、设备完好，安全、有效。 音响、灯光、茶杯、会标、指示牌、鲜花等。
根据会议性质及主办单位要求确定台型，回台型符合客人要求，并能确定台型 字型或椭圆型，桌子摆放整齐，椅子前沿与烘托会议主题。桌椅摆放合理摆放 桌面边缘部分相切。 整齐，台型美观大方。 左手端托，右手将配有垫碟的茶杯均匀摆放摆放整齐、统一。茶碟的摆茶杯 在桌面上，杯柄朝右，杯内茶叶统一放置、右边缘与椅子的右边缘在工作项目
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